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Kürbissalat
14.11.2010, 23:32
Post: #1
Kürbissalat
Kürbis gelb oder grün geraspelt
1 Advocado,
1 Paprika rot oder gelb - geraspelt,
4 Tomaten klein gewürfelt,
Kreuzkümmel,
Pfeffer,
1Teelöffel Tahin,
1 Esslöffel Miso oder Sojasosse bzw. 1 Prise salz,
Saft einer unbehandelte Zitrone - evtl. Schale reinreiben,

fruktarisches Pesto bestehend aus frischen Basilikumsamen ohne Blätter
Kürbiskerne oder Gomasio nach belieben,
Oliven,
Olivenöl


Kategorie: Orginal Fruchtesser Rezepte
Frugan Chef
Guten Appetit
[Image: kuerbissalat.jpg]
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